新鲜黄花菜的做法大全窍门_新鲜黄花菜的做法
2023-06-10
(相关资料图)
1、新鲜黄花菜400g底部打碎，去雄蕊。放入盆中，加入清水，浸泡两个多小时。
2、青椒切成椒圈，小米椒切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放入盆中，加入盐2g、鸡粉2g、白糖3g、白醋5g、香油3g，倒入适量凉开水，用筷子搅拌均匀备用。
3、锅中烧开水，倒入料酒10克、盐2克、植物油2克，取出焯水的鲜黄花菜，用水冲洗干净。
4、将蒜片的酱汁倒入焯水的黄花菜中，加入青椒和小米椒，搅拌均匀，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
