世界视点!宁夏中宁县市场监管局开展端午节期间检查 确保端午食品安全
2023-06-25
中国食品报 2023-06-25 15:13:39
【资料图】
本网讯 在端午节期间,以粽子为主的节令食品大量上市。为保障端午节期间食品安全,宁夏中卫市中宁县市场监管局大战场所积极组织端午节食品安全检查,营造健康安全的消费环境。
该所将人流密集的商超、农副产品市场、菜市场等作为重点检查场所,就各类食品的供货单位资质、进货查验、索证索票、贮存条件、外包装标签标识等进行监督检查,查看粽子的生产日期、保质期,检查生产企业名称、地址、联系方式等标签信息是否完整,是否存在过度包装的行为。
检查过程中,执法人员提醒食品经营单位负责人,夏天温度比较高,食品容易发生变质问题,要严格按照储存要求进行保存,注意配备防蝇设施,要做到每日清点,及时下架过期变质食品。针对发现的问题,执法人员及时反馈给食品经营负责人,要求其立即整改,严格落实主体责任。
截至目前,大战场所共出动执法人员54人次,检查食品经营户27家,下发责令改正通知书1份,发现问题4处,现已整改完成。
下一步,中宁县市场监管局将继续对销售粽子食品经营户进行检查,严厉打击各种制售假冒伪劣食品等违法行为,确保辖区端午节期间食品安全。
(马治慧)
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