互联网 2023-04-22 06:33:03
(相关资料图)
解答:
1、配料:蛤蜊、干辣椒和姜。
2、辅料:油、辣酱、糖、蚝油、水淀粉。
3、把蛤蜊洗干净。
4、锅里热油,放入辣椒、干红辣椒、姜片,翻炒入味。
5、炒辣椒放豆瓣酱。
6、红油煎好后,把蛤蜊扔进去,不一会儿就开了。
7、放入蚝油和糖。如果蛤蜊吐水太多,直接加一点薄蛤蜊就可以了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。